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イベント・お知らせ

東洋鍼灸専門学校では、鍼灸師・あん摩師を目指す方のために、また鍼灸の素晴らしさを皆様に知って頂くために様々なイベントを開催しています。

2019.10.19 Sat
2019.10.17【公開講座】~漢方講座を開催しました!!

2019.10.17【公開講座】~漢方講座を開催しました!!

本校卒業生で薬剤師、昨日は、平地治美先生をお招きし漢方講座を行いました。
今回のテーマは『秋冬養陰~秋から冬の養生~』
寒くなるにつれ、乾燥が気になる方へ最高の薬膳料理をご紹介✨


食材には「冬瓜」と「白きくらげ」を使用!!食材は知っているけど料理するには難しい、、
と思っていましたが、そんなことありません!意外と簡単に調理することができるんですね。

平地先生が講座開始2時間前から準備に取り掛かり、鴨を捌いたりと・・。
途中から在校生も手伝いに参加し、ある程度出来た段階で講座開始。
この時期に効果的な漢方とスパイスを学び、そのあと全員で試食!!
仕事帰りでお腹を空かした参加者には一石二鳥の講座となったようです。